5月24-27日，第三屆中國(重慶)國際美食文化節暨第二屆重慶飯店用品及餐飲供應鏈博覽會在重慶舉行，本屆餐博會以 “特色新餐飲﹒消費新升級”為主題，內容包括餐飲技能大賽、餐飲連鎖加盟項目現場招商會以及“匠心傳承”餐飲品牌路演等活動，綿陽47家本土餐飲企業代表綿陽造集體亮相，安州區柚香園休閑山莊應邀參加本次盛會。

據了解，作為綿陽本地組團參展此次第三屆國際美食節的重要亮點之一，安州區柚香園休閑山莊帶來的“青花椒烏魚”和“藿香膽水豆腐”作為綿陽本土餐飲企業代表的微視頻展示，獲重慶市商務委領導，中烹協、重慶市餐飲行業協會等省內外各級專家業內好評，極大激勵了安州鄉村旅游企業特色餐飲品牌的發展動力。

重慶作為“網紅”、美食之都，已然成為了全國全世界的關注焦點。安州區作為四川生態美食之鄉，有很多豐富的原生態食材和本土文化，“藿香膽水豆腐”就是來自于我們正宗的安州千佛山，每天從50公里外千佛鎮發班車，限量采購食材，確保原生態食材的新鮮可口，很多客人慕名而來，得到一致好評。“我們希望通過展會推介，進一步弘揚安州餐飲文化，打造安州品牌餐飲企業，把安州最生態、最養人、最健康的特色美食介紹給消費者和廣大游客，為廣大餐飲企業“引進來”“走出去”提供有益幫助”。柚香園休閑山莊負責人說道。